Nasi Kebuli dan Kari Domba Jadi Menu Andalan Ramadan di Plataran Venues and Dining

Liputan6.com, Jakarta - Plataran Venues & Dining kembali menyiapkan rangkaian menu spesial untuk dinikmati selama bulan puasa di beberapa outlet Plataran di Jakarta. Rangkaian menu spesial Ramadan akan hadir selama bulan puasa mulai 5 Mei 2019 sampai 4 Juni 2019 di Plataran Dharmawangsa, Plataran Menteng, Patio Venue, dan Teras Dharmawangsa.

Untuk melengkapi momen kebersamaan dalam bulan suci ini, Plataran Venues & Dining menyiapkan beragam takjil gratis yang berbeda setiap harinya dan juga Plataran Catering Service bagi para tamu yang akan merayakan buka puasa ataupun gathering.

"Untuk inovasi menu spesial Ramadan 2019, kami mencari dan mendapatkan inspirasi dari perjalanan mancanegara yang kemudian diolah dan diaplikasikan menjadi menu khas kami. Kami mengkurasi dan mengkombinasikan rasa agar para tamu bisa mencicipi varian namun tidak terlepas dari rasa tradisional ala Plataran," terang Permana Sigidprawiro selaku Vice President Plataran Venues & Dining pada Liputan6.com di Jakarta, baru-baru ini.

Tahun ini, berbagai menu baru yang terinspirasi dari Timur Tengah seperti Kari Domba Al Hambra dan Nasi Kebuli Udang dikemas dengan cita rasa khas Plataran. Yang jadi men andalan adalah Kari Domba dan Nasi Kebuli Ayam.

"Bagi yang suka nasi kebuli tapi tak suka daging kambing kami menyediakan nasi kebuli ayam. Buat yang suka kambing bisa menyantap kari domba yang satu porsinya bisa untuk dinikmati dua sampai tiga orang," terang Permana.

Menu spesial Ramadan dari Plataran dihadirkan banyak disajikan dalam porsi besar, untuk menemani momen kebersamaan. Plataran Venues dan Dining menyiapkan Takjil Corner dengan tujuh macam sajian tradisional yang disajikan gratis sebagai pembuka puasa seperti Bubur Kacang Ijo, Bubur Ketan Item, Biji salak, Bubur Sum-Sum Pandan, Bubur jali-Jali, Bubur Talas Ungu, Es Delima atau Es Campur, dan Puding Cantik.

Selain makanan, ada minuman segar bernama Es Temon (Tebu Lemon) yang dihadirkan sebagai penyegar dan pelepas dahaga saat berbuka puasa.

Let's block ads! (Why?)