2020年03月09日11時22分
味の素は、電子レンジで豚チャーシューが簡単に作れる独自開発の圧力スチーム調理パウチ入り調味料「スチーミー Ｓｔｅａｍ Ｍｅ〈豚チャーシュー用〉」を１９日、１都９県で発売。肉を切ってパウチに入れて調味料ともみ込み、レンジで８分加熱した後、蒸らすとチャーシューが出来上がる。肉に一定の圧力をかけながら蒸気が対流するため、むらなく熱が通る。調味料はたまりじょうゆをベースに、ニンニクやショウガなどの香味野菜を加えた濃厚でコクのある味わい。オープン価格で想定価格は３２０円前後。 
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March 09, 2020 at 09:22AM
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レンジで豚チャーシューが作れる調味料 味の素 - 時事通信
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