6 Kuliner Asli Boyolali yang Bisa Goyang Lidah Anda

Jadah Bakar

Biasanya, kuliner yang terbuat dari beras ketan dan kelapa ini dibakar di atas tungku arang. Ditemani secangkir teh manis, memakannya saat masih panas akan terasa begitu nikmat. Sangat terjangkau, rata-rata jadah bakar dijual Rp 2 ribu per potong.

Tahu Susu

Jika ingin mencoba kuliner unik di Boyolali, maka tahu susu kiranya tak boleh luput dari radar Anda. Tahu ini dibuat dari susu sapi segar yang punya gizi tinggi. Tak menggunakan campuran senyawa lain, tahu susu jadi kuliner sehat sekaligus enak yang bisa dicicip di Boyolali. Biasanya Anda bisa mendapati kuliner ini di sekitar Jalan Panandaran.

Sego Jagung

Ingin bernostalgia dengan Boyolali di masa lampau? Maka jangan sampai melewatkan kuliner ini. Sesuai namanya, sajian ini berbahan dasar jagung yang direbus dengan beras. Penyajiannya ditambah beberapa sayuran, juga lauk. Sensasi manis dan gurih bisa Anda harapkan dari kuliner yang satu ini.

Keju Susu

Sebagai salah satu penghasil susu segar, wajar saja kalau susu tersebut kemudian dijadikan bahan baku membuat keju. Katanya, keju susu Boyolali awalnya tercipta karena panenan susu yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Siapa sangka kalau kuliner ini sekarang bisa jadi oleh-oleh khas Boyolali yang menggoda.

Let's block ads! (Why?)