5 Cara Membuat Es Buah Segar dan Nikmatnya Menggugah Selera

Bahan utama dalam cara membuat es buah santan:

200 gram buah alpukat, potong kotak kotak

100 gram buah nangka, iris memanjang

150 gram kolang kaling, belah menjadi dua bagian

50 gram sagu mutiara, rebus dan tiriskan

200 gram buah pepaya, potong kotak

200 gram buah melon, potong kotakEs batu secukupnya

Bahan pelengkap untuk membuat es buah santan:

200 ml santan dari 1 butir kelapa

3 lembar daun pandan, potong-potong

150 gr gula pasir

1/2 sdt garam

5 sdm susu kental manis

Cara membuat es buah santan:

1. Masak santan bersama daun pandan, gula pasir, dan garam, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Angkat, dinginkan. Tambahkan susu kental manis, aduk rata.

2. Masukkan buah-buahan ke dalam gelas atau mangkuk. Tambahkan es batu, siram dengan kuah santan.

3. Es buah kuah santan siap disantap.

Let's block ads! (Why?)

Bagikan Berita Ini