Resep Sop Bakso Tahu Ayam, Nikmat Disantap Kala Hujan

1. Potong daun bawang dan ayam

2. Masukkan potongan daging ayam, bawang putih, telur, 1/2 sdt lada putih bubuk, sejumput bubuk biji pala, garam, dan minyak ke dalam food processor. Blender hingga halus.

3. Campurkan adonan ayam dengan tepung tapioka, tepung terigu, aduk hingga rata.

4. Masukkan adonan ayam ke dalam tahu yang sudah disobek tengahnya, isi hingga penuh.

5. Siapkan panci untuk mengukus, kukus selama 20 menit.

6. Bentuk bakso menjadi bulat rebus hingga matang

7. Masukkan air kaldu, daun bawang, lalu didihkan.

8. Masukkan garam dan lada secukupnya, lalu masukkan sayuran dan jamur. Kemudian, tambahkan minyak wijen.

Simak video tutorial masak sop bakso tahu ayam berikut ini:

Let's block ads! (Why?)

Bagikan Berita Ini