3 Cara Membuat Empek Empek Tanpa Ikan, Praktis, Murah dan Tak Kalah Lezat

Nah, dirangkum liputan6.com dari berbagai sumber Minggu (21/10/2018) begini cara membuat empek empek tanpa ikan versi pertama.

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 500 gram tepung tapioka

- 250 gram tepung terigu

- 1 butir telur

- 1 sdm minyak goreng

- 1 bks penyedap rasa ayam

- 2 sdt garam

- 500 ml air hangat

Cara membuat empek empek

1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap rasa, telur dan minyak goreng. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Kemudian campur adonan hingga tercampur rata. Uleni adonan hingga kalis. Bentuk adonan sesuai selera. Sisihkan.

2. Rebus air hingga mendidih, tambahkan sedikit garam dan minyak agar empek empek tidak lengket. Masukkan empek empek yang sudah dibentuk. Biarkan hingga matang dan mengapung. Tiriskan. Empek empek buatanmu siap disajikan dengan cuko.

Let's block ads! (Why?)