Kementrian Pariwisata Dukung Pameran Internasional SIAL Interfood 2018

Rizki berharap dalam pameran internasional ini bukan hanya kuliner barat yang dikedepankan, namun fokus utamanya adalah untuk memperkenalkan dan mempromosikan berbagai kuliner khas Indonesia ke pasar global.

“Kita perlu mempromosikan berbagai kuliner negeri kita yang beragam ke dunia internasional. Salah satunya lewat ajang seperti ini, jadi memang harus mengutamakan kuliner lokal,” tutur pakar kuliner Willem Wongso yang juga akan berpartisipasi di SIAL Interfood 2018.

Sedangkan Daud D. Salim selaku CEO Krista Exhibition yang merupakan penyelenggara SIAL Interfood 2018, mengatakan, ada lebih dari 1.000 peserta dari mancanegara yang mewakili berbagai kategori produk akan ikut dalam pameran tersebut. Selain pameran, berbagai program juga akan menambah kemeriahan pameran tersebut.

Diantaranya adalah SIAL Innovations yaitu program acara yang memberikan penghargaan tertinggi kepada peserta atas inovasi terbaik untuk produk makanan dan industri pendukungnya, seperti pengemasan dan container. Produk Pemenang SIAL Innovations akan dipertunjukkan dalam semua jaringan pameran SIAL Interfood di berbagai negara, seperti Perancis, Kanada, India, Tiongkok sampai Timur Tengah.

Let's block ads! (Why?)