Liputan6.com, Jakarta Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya. Sesuai dengan namanya, merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya, ada juga rasa yang gurih serta aroma yang harum.
Nasi kuning tidak hanya menjadi makanan saja, namun memiliki makna simbolis. Nasi berwarna kuning dianggap melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan. Oleh karena itu seringkali ketika seseorang sedang berbahagia baik berulang tahun, peresmian, pesta pernikahan, ataupun upacara pembukaan, kehadiran nasi kuning tak pernah ketinggalan.
Nasi kuning tidak hanya berasal dari satu daerah saja karena memang nasi kuning sudah tersebar seantero nusantara. Namun meski demikian, orang-orang mengenal nasi kuning sebagai makanan khas Jawa. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk tumpeng. Untuk membentuknya menjadi tumpeng, kamu bisa menggunakan cetakan tumpeng atau membuatnya sendiri.
Selain disajikan dalam berbagai bentuk, ada pula hidangan lain yang senantiasa melengkapi nasi kuning ini yakni mi goreng, tempe kering, perkedel, telur dadar iris, sambal goreng, ayam kecap, urap, dan tidak lupa juga kerupuknya. Dikarenakan bahan pelengkapnya dan cara pembuatan yang sepertinya terlihat ribet, banyak orang yang kemudian memilih untuk membeli nasi kuning saja. Padahal sebenarnya pembuatan nasi kuning beserta lauk pauknya tidak susah. Kamu bisa membuat sendiri dan mengkreasikan bentuk penyajian nasi kuning dan juga lauk pauk apa saja yang hendak dijadikan pelengkap.
Apalagi nih, sekarang membuat nasi kuning bisa menggunakan Magic Com atau Rice Cooker lho. Dengan alat elektronik satu ini, kamu bisa membuat nasi kuning dengan praktis dan mudah. Nah penasaran kan bagaimana caranya? Berikut cara membuat nasi kuning Magic Com seperti Liputan6.com rangkum, Selasa (23/10/2018).
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Cara Membuat Nasi Kuning Magic Com, Praktis dan Enak"
Post a Comment