Ada Pembuktian Diri di Balik Manisnya Dessert Arromanis

Liputan6.com, Jakarta - Armita Sunaryo sama sekali tak merencanakan kelahiran Arromanis, usaha dessert yang sekarang sudah berjalan lebih dari 7 tahun. Ia mengaku, awalnya hanya iseng mengunggah kue hasil kreasinya di Instagram.

"Jadi, awalnya itu di tahun 2011. Aku lagi iseng-iseng baking. Kayak biasa sebenarnya. Terus pas sudah jadi, aku upload di Instagram. Nggak nyangka terus teman-teman kayak 'Mau dong. Mau dong'," ceritanya di acara Instagrammable Business di Bandung, Jawa Barat, Jumat, 12 Oktober 2018.

Siapa sangka, semua sukses yang direngkuh berawal dari sebuah penyakit. "Jadi, aku itu kena hepatitis di tahun 2011. Sama dokter disuruh makan yang manis-manis. Tapi, aku nggak suka manis. Akhirnya baking sendiri. Ubah resepnya dengan takaran-takaran yang jadi buat dessert itu nggak terlalu manis," sambungnya.

Melihat ada pasar, lantaran permintaan yang awalnya hanya dari teman-teman saja, ia kemudian membuat makanan penutup dengan kreasi sendiri, mulai dari resep, sampai look yang super Instagrammable.

Di tengah merintis nama Arromanis, Armita sempat mendapat 'teguran' dari orangtua. "Orangtua itu sempat kayak yang bagaimana gitu. Aku sampai ditanya, 'Mau jadi desainer atau tukang kue?'. Dengar tukang kue itu kayak deg di hati," tuturnya.

Bukan tanpa sebab, perempuan yang tahun depan menyongsong usia kepala tiga ini memang lulusan seni rupa Institut Teknologi Bandung (ITB). "Akhirnya aku buktiin kalau aku bisa walau dari keluarga yang nggak ada background bisnis sama sekali," tambahnya.

Hari demi hari yang dijalani membuat Armita sadar ternyata passion-nya ternyata memang di makanan. "Apalagi aku memang suka makan, kan," ujarnya sembari tertawa. Kecintaan ini pun kemudian diekspansi dengan membuka gerai di salah satu sudut kota Bandung, Jawa Barat.

"Buka store itu di tahun 2014. Nggak nyangka juga. Dipikir bakal jualan online saja lewat Instagram. Tapi, pas ada yang nawarin tempat ini, kami dekor kecil-kecilan sampai jadi kayak sekarang," ucapnya.

Walau kini Arromanis telah jadi salah satu dessert kenamaan, namun Armita Sunaryo tak lantas berhenti berkeasi. Buktinya, banyak sajian dengan wajah baru yang bisa dinikmati para pecinta dessert.

Simak video pilihan di bawah ini:

Union Kitchen" telah membantu puluhan perusahaan rintisan bidang kuliner untuk mewujudkan impian mereka, tanpa harus punya restoran atau dapur profesional. Bukan hanya perlengkapan masak dapur inkubator ini juga menyediakan jasa pendukung seperti des...

Let's block ads! (Why?)

Bagikan Berita Ini